Wyróżnia się 3 rodzaje kostek: ciętą, cięto-łupaną, łupaną (surowo-łupaną). Kostka granitowa cięta, jest równo cięta z każdej strony, góra najczęściej jest płomieniowana, dzięki czemu powierzchnia jest równa, jednocześnie szorstka i antypoślizgowa. Kostka cięto-łupana, jet cięta z 2 stron (góra i dół) i łupana po 4 bokach. Górna powierzchnia jest płomieniowana, równa i antypoślizgowa. Dzięki łupanym bokom kostka bardzo dobrze się klinuje, zapewniając stabilną powierzchnię. Najbardziej nieregularną kostką jest kostka łupana, która łupana jest z każdej strony. Powierzchnie są nierówne, niepowtarzalne. Znajduje zastosowanie na dużych powierzchniach, podjazdach lub parkingach.

Granit to bardzo dobry materiał na trudne warunki pogodowe. Jest odporny na mróz, dzięki czemu zimą niegroźne mu niskie temperatury. Wybierając płytki na taras, chodnik czy schody na zewnątrz warto wybrać powierzchnię płomieniowaną lub śrutowaną, która jest szorstka i antypoślizgowa.

Śrutowanie to sposób obróbki powierzchni granitu, w którym wykorzystywane są kulki korundowe. Obijają one powierzchnię granitu z bardzo dużą prędkością. Śrutowanie doskonale podkreśla szlachetność granitu i wydobywa jego piękno. W efekcie obróbki granit uzyskuję powierzchnię chropowatą i antypoślizgową.